Oh la la gourmet!

Hoy tengo ganas de escribir sobre cocina.

Es viernes, todo el mundo sale ¿y yo que hago? Veo el especial de navidad de Narda Lepes y Choly Berreteaga, pero eso no es lo bizarro, porque por cierto, me gusta la cocina, veo siempre el Gourmet y Utilísima, prefiero eso antes que otros programas o series, y a veces me sale la Maru Botana de adentro y hago algo.

El tema es lo siguiente hay algo que no entiendo y no creo poder hacerlo nunca. Yo me pregunto porque le cambian el nombre a platos que son una boludez y los hacen sofisticados poniéndole nombres boludos.

Por ejemplo una ensalada de lechuga es “un colchón de finas hojas verdes” loco no me jodas es una puta ensalada que haces en dos minutos.

Una carne con puré es, “lomo a la mostaza con crema de papas”, eso sería una carne que le largo mostaza encima y paso el puré por la minipimer, y que por cierto, si vas a un restaurante al lomo a la mostaza te lo cobran un huevo, y en la rotisería de acá a la vuelta me cobra quince pesos menos, y es mucho más que la mitad de un lomo con una cucharadita de puré de papas y una hoja de menta.

El famoso “risotto” no es más que un guiso de arroz bien hidratado.

Otra cosa son los postres, un simple panqueque con una banana es un “crêpe de bananas caramelizadas al ron” vos lees eso en el menú y decís a la mierda, pero no, te lo traen y solo es un panqueque un simple panqueque.

Algo que me jode también es que en el transcurso de la receta te pasan cantidades como para alimentar al regimiento 15, pero en el plato te ponen medio gramo de comida, un chorro de aceto balsámico y una hoja de perejil, yo me pregunto que pingo hacen con los dos kilos de comida que sobra…

Entonces mi pregunta es, ¿Por qué los cocineros se empeñan en cambiarle el nombre a cosas tan simples y fáciles? ¿Para meter miedo? ¿No aceptan competencia? ¿Tienen miedo ellos de que alguien pueda hacer ese plato y superarlos?

Nunca lo sabré, mientras tanto me rompe soberanamente las bolas los nombres nuevos.

Personal te conviene, personal, nada más tuyo (?)

-Bienvenido al centro de atención de clientes de Personal, mi nombre es Martin Sarasasa en que puedo ayudarlo?
-Hola si, mirá el martes cargé una tarjeta, mandé seis mensajes y ya no tengo crédito..
- Por favor digame digame su numero de telefono con el codigo de area.
- 03822 15..
- Aguarde un momento por favor estamos verificando la informacion, no corte.
- Ok
...
....
(Cinco minutos despúes)
...
-Señora muchas gracias por aguardar en linea, usted realizo una recarga el dia 16 a las 13.02hs.
-Si (Hijo de puta eso ya te lo dije)
-Estamos corroborando los gastos que realizo con su linea, aguarde un momento por favor
-Bueno
....
....
....
-Señora gracias por esperar, en el sistema figura que usted mandó seis mensajes
- Si (me está tomando el pelo este ¬¬)
- A usted le llegan mensajes de 1011, los mismos tienen un valor de $0.88. El día 17 del corriente le llegaron cuatro mensajes a las 17.20hs.
-No, yo llamé a Personal y le dieron de baja, no me llego ningun mensaje de ese numero.
-Bueno señora, aguarde un momento por favor, vamos a verificar esa información..
....
....
....
...
....
....
-Señora gracias por aguardar, en el sistema figura que a usted todavia le llegan los mensajes. Espere un momento vamos a iniciar su reclamo.
-Bueno ¬¬ ¬¬ ¬¬
...
...
...
...
...
...
...
-Gracias por esperar, el reclamo ya fué enviado al centro de reclamos, en las proximas horas será solucionado, la puedo ayudar en algo más?
-Si, el crédito me lo van a devolver?
-No señora el crédito fué consumido por los mensajes, muchas gracias por elegir Personal,que tenga buenas tardes.
-Gracias igualmente ¬¬







Es IMPOSIBLE mantener el buen humor con gente tan pelotuda, me embolé chau.

:)

La vida es corta: Rompe las reglas, perdona rápido, besa despacio, ama de verdad, rie duro y nunca te arrepientas de algo q te hizo sonreir.

Ya no quiero volver el tiempo atrás, todo, absolutamente todo pasa por algo...y ahora que lo pienso si, fui muy feliz mientras duro :)

¿Bienvenida primavera?

Yo me pregunto porqué la gente se empeña en festejar la llegada de esta estación de Mierda.

Me desperté hoy y, después de luchar contra una especie de cemento que se creó a partir de mis lagañas y la tierra pude abrir los ojos, y noté que también había tierra en lugares de mi cuerpo que hasta entonces yo desconocía.

Fue en ese momento cuando enfilé a bañarme. En el camino la encontré a la abuela, la saludé y al escuchar mi voz dije: seguro que Mostaza Merlo habla mas agudo que yo… me observé detenidamente y pensé: con la voz así y mis piernas marcadas por el paso del invierno soy un chongo, me falta pito nada más… por suerte me había sacado los bigotes, sino ahí completaba el hermoso panorama matinal.
Pero volviendo a lo anterior digo yo, ¿que pingo le encuentran de lindo a la primavera?

¿Será que crecen las flores? (y con ellas todo el puto polen, que me da alergia también)
¿O será que empieza a llegar el calor? (y recordé los olores en el autobús)
La verdad es que no lo se, por mas vueltas que le de al asunto sigo pensando que la primavera no tiene toda la onda.
Y no se atrevan a contradecirme, porque lo juro por mi histérico ovario de turno que los busco uno por uno y los cago a tincasos en el ojo, mientras los hago escuchar Arjona.

Perdón, creo que me extralimité un poquito…
Y si, lo reconozco soy histérica. Algún problema? Ah? Ah?
¿Alguien te obliga a leer mi psicotico descargue en contra de la primavera?

Posiblemente lo estás leyendo porque te etiquete, pero podrías no hacerlo y punto en vez de pensar algo para decir en contra mío, porque sé que lo estas pensando, la bola de la fortuna me lo dijo.

Igual digas lo que digas no me importa, el pequeño púrpura que vive en mi cabeza dice que soy especial y me tienen que querer así.
Entonces si pensas que la primavera es linda anda a cagar.
Perdón de nuevo, mi facilidad para irme al choto es casi igual que la de Maradona para hacer perder a la selección.
Esta situación me superó, el espíritu Picha loca invadió mi cuerpo y por lo visto no se ira…

Así que bueno, espero que tengan un mejor día que el mió…
Ya me voy porque se me enfría el té Vick.

Invierno te amo!!!
Casi tanto como al jugo de águila..!

[esto lo puse en mi face hace un año, y sigo pensando exactamente lo mismo]

Volví

No se porque hoy me digno a volver a darle vida a esto, en fin tenía ganas de escribir…

Si, siempre me quejo, es así y no voy a cambiar.

Mi molestia del día entre otras cosas es la gente que habla/escribe en diminutivo, la detesto, cualquier palabra dicha en diminutivo adquiere un tono sexual y absurdo que realmente me da por el forro de mis aparatos reproductivos.

Me molesta también la gente que me agrega al face y no se quien carajo son, entonces no los acepto, y vuelven a agregar, loco! No te acepte no rompas las pelotas, es una boludez pero me molesta también.

Mi vieja me pide que vaya a hacer un trámite porque esta enferma, ok voy.

Llego al lugar, una mina viendo la tele.

Yo: hola…

Señora:…

Yo: hola, disculpe…

Señora: si que pasa

Yo: ayer vino mi mamá y acá (señalo el papel) falta que ponga un dato

Señora: ah no, pero el horario de atención para hacer eso es a partir de las 17.30

Yo: son las 17.15

Señora: bueno espere ahí

Yo: bueno (andate a la re”···”·$!·!”·)

A los 15 min.

Señora: a ver que era lo que pasaba?

Yo: si, falta que aquí ponga este dato.

Señora: bueno ya cuando venga la Dra. le digo mija

No pongo el dialogo con la Dra. porque es otra pelotuda que me hizo dar quince millones de vueltas y perdí una hora y media viendo intrusos en ese lugar rodeada de profesoras viejas con sus historias de enfermedades.

Por ende no fui al encuentro de psicología que tenía ganas, y mi humor toda la tarde fue de muy malo a nomehablesxqtecagoapatadas.

Ahora intento bajar una película supergay que pinta bastante interesante, no saldré porque mis ganas de beber son impresionantes y seguro lo haré si pongo un pié afuera de este lugar.

Fool

Tell me lies, slap me on the face, just...
Improvise, do something really clever,
That'll make me hate your name forever
You might swear, you'd never touch a lady
Well, let me say, you're not too far from
Maybe
Every day you find new ways to hurt me

But I can't help it if I'm just a fool
Always having my heart set on you
`Till the time you start changing the rules
I'll keep chasing the soles of your shoes
ahh, fool

God resigned, from hearing my old story
Every night, I'm paying hell for glory
I'm embarrassed but I'm much more sorry

All this pain, begins to feel like pleasure
With my tears, you'd make a sea a desert
Salt my wounds and I'll keep saying thank you

But I can't help it if I'm just a fool
Always having my heart set on you
`Till the time you start changing the rules,
I'll keep chasing the soles of your shoes
Ahh, fool.

Besos

¿Quién no se acuerda de su primer beso?
¿Quién no se acuerda de su último beso?
¿Quién no recuerda esos besos que dio en el camino?

Esos besos raros, besos con historia, besos que tardan en llegar o besos que no llegan nunca. Para mí los imposibles de olvidar, son los besos inesperados.

Los besos transforman todo, son como una barrera, un muro que cruzas sin saber que te vas a encontrar del otro lado.
Se te acelera el pulso como si el beso fuera la represa que se abre para dejar que un rio de sensaciones te recorra. Los besos no se dan con la boca, los besos se dan con todo el cuerpo. Los besos se dan con la memoria.

Los besos son puentes que unen territorios imposibles, son la prueba que nuestra alma necesita.

¿Técnicamente que es un beso? ¿Dos bocas que se juntan? ¿Respirar el mismo aire? ¿Eso es un beso?

Hay besos que no deseas, o no esperas, pero que llegan y no te sorprenden. Lo que te sorprende tal vez es que no sabes cómo ni por qué, pero te empieza a gustar. Eso sí que es inesperado.

[Lo saqué de algún lado y me gustó demasiado]

El caos correspondiente a un lunes.

Lo de hoy no es para nadie en especial, digamos que es el mal humor típico de un lunes. Tener que hacer cola dos horas para pagar la cuota -con lo que odio esperar- caminar en la calle atras de personas que vienen a dos por hora. Llegar y pelear con mi vieja, nada fuera de lo común. Sumado a entrar a facebook y que esté plagado de frases de Arjona. Todavia no entiendo como a la gente le gusta ese tipo. No se si cualquiera puede pero él ya tiene su maña para escribir, yo pienso que dice: "mmm a ver hoy de que escribo? si si, tu ausencia" ponele, entonces se fija la hora -11.43- anota el primer objeto que vé -una taza- y después alguna otra pelotudez y sale una canción que hace estragos...algo como "son las 11.43 y esta taza trae recuerdos de tu presencia a la mañana" wuaaaaaaawww y se les hace agua a todas. Por demas ¬¬
Me puse a aceptar a cualquier gil que me agrega ahora tengo un millon de floggers y es imposible tratar de entender que carajo escriben, loco antes de una computadora estaría que les compren un diccionario.
"olizZ Damme un Tokqe Kiero Iegar a loz 1000 zi?? GraZiaZz pliIzz "
Los odio posta, por que no escriben bien? digo, todos tenemos errores de ortografía, pero ellos se empeñan en resaltarlos y no es solo en facebook o fotolog que escriben asi, el otro día agarro la carpeta de mi primita que va a 7mo grado y tenia una cartita que decia :"aNna tE ZupPer arChi mEgga uLtra Re rE KieroO Muax Muax" Es demasiado, estos son los profesionales del futuro, me imagino que en el 2020 vas a ir al médico y te va a recetar :"Doz AzpiRinasZ cAda TrEsz OrAz, Te mAndO uN bezi zi? Chiao".
Después de enojarme con facebook y sus derivados decidí seguir con mi día de irá entonces que hice? Si, llamé a Personal,resulta que me siguen llegando mensajes con chistes idiotas, y no me devuelven mi crédito, me enojé mucho, les dije que dejen de vender mi numero a esas empresas, obviamente lo nego la minita esa, entonces le corté antes que me corte ella, encima tiene el tupé de decirme "señorita controlesé, su conversación está siendo grabada" lo único que me faltaba! que ellos me amenacen! país de locos este.... le voy a dar de baja al puto telefono, para lo que me sirve encima ¬¬
Ni quiero acordarme de mi fin de semana, olvidable realmente, olvidable...
Ya se que hay problemas peores, y que gente muere de hambre en otros paises, bah que digo otros paises, aquí nomás pasa también, la economía mundial se viene a pique, y la ecología esta al borde del abismo, pero de última, es mi blog y escribo lo que se me antoja.
Fua! recién son las 11.00 a.m...
Mejor me tomo un tilo.

Como darse cuenta que alguien no te toma en serio:

A continuación detallaré algunas frases/acciones y sus significados:

1- Te busca solo los fines de semana.
Significado: no está ocupado/a, solo quiere garchar.
2- Si pronuncia la típica frase “no sos vos, soy yo y mis diez mil problemitas”
Significado: quiere garchar y encima que le tengas lástima.
3- Otra popular frase es “no te quiero hacer sufrir, no estoy preparado/a para algo serio”
(O sea, hijo/a de puta entonces para que carajo me ilusionas?)
Significado/respuesta: quiere garchar
4- Mensaje un sábado a las 3 a.m. del tipo de “donde estás? Te quiero ver”
Significado: no solo no le importas y quiere garchar, sino además no cazó nada en toda la noche y sos la última opción. Digamos que si no picas vos, pajota y a la cama.
5- Si tiene todo el tiempo del mundo para cualquiera pero no 5 min. para vos.
Significado: no es fin de semana
6- La famosa frase “te llamo”.
Significado: olvídalo, ya garchó, no te va a llamar, a menos que sea sábado a las 3.a.m.
7- Si te lo encontrás en el lugar y larga la famosa “mejor nos vemos a la salida, vos disfrutá con tus amigas ahora gorda”.
Significado: no quiere que lo/a vean con vos, si no pica nada aplicara el ítem 4. Igual usa la estrategia de decirte gorda para suavizar ese corte de rostro y no hacerte sentir solo una concha.
8- Responde tus mensajes tres horas después, o directamente no responde.
Significado: no es que no tiene crédito, ni mucho menos es colgado/a si no que…adivina…adivina…si! Exacto, no le importas.
9- Cuando está con vos habla de otras personas con las que estuvo y todavía quiere.
Significado: ya si no te das cuenta ahí no se, pedíle que ponga un cartel de luces que diga que no me importás
10- La frase “me importas” carece de validez si aplicó los ítems anteriormente nombrados.

So fucking special..,

De repente aparezco en ese lugar, hace mucho frío, es ese hermoso bar, un pueblito chico de casas viejas y sin veredas, -como en las películas- lo hace más lindo estar con mi gente, mis amigos… mi todo en este momento.

Pero se transforma en lo recurrente, lo mismo de siempre, todo blanco, el mismo sueño, las mismas cosas, las góndolas blancas, todo congelado, personas vestidas de blanco con sus miradas indiferentes, gélidas, esas heladeras que me ahogan, lo mismo…lo mismo, me desconcierta que ella esté ahí, pero no la hablo –típico en mí- solo la miro y paso de largo. No entiendo porque, yo no la dejé entrar ahí, justo en ese sueño no quiero.

Se produce un corte y me lleva a un lugar que ya estuve, si, con esa persona, es tan…tan, es un sueño realmente. Y ya estoy en mi casa, mi amigo me dice lo que no quiero escuchar, pero sé que es así “mira no te enrosques, está en otra, ayer estuvo con…” otra vez esa angustia -hace mucho no pasaba- me siento tan nada.

De repente, un mensaje despertándome, “venís a clases?”. -La puta madre, me dormí- pero no me importa, me levanto muy abrumada, tratando de sobrellevar la resaca, reconstruir mi noche –momentos que quiero olvidar- y voy a clases, en el camino todo me recuerda a ella, ingenuamente la busco, después pienso que es imposible encontrarla a esa hora -10 am-, no puedo no pensarte hoy.

En fin, me arrepiento y vuelvo a casa, me hago un té, prendo la tele, y ahí está Shakira, haciéndome recordar momentos tan hermosamente cursis, que no se merece. Definitivamente no, y cada día me convenzo más que es así, no sé porque me encapricho tanto es…es simplemente estúpido querer creer que le importo, y que en algún momento fue así, yo no quería esto, yo no lo busqué, no quería, no quería…

Todo lo que puedo llegar a analizar se va al carajo.

Es muy loco lo que pasa...me conoce -y odio eso-, me desestabiliza, me enoja, me saca de mi eje, me histeriquea, me busca, me deja, me puede, simplemente me encanta.

Algunas cosas que odio...

A las que no puse porque es porque si nada más

Odio que…

-Me despierten.

-Cuando me hablan apenas me despierto, porque me levanto de muy mal humor y me pone más idiota tener que decir buen día o que quiero comer, cuando no tengo hambre y recién comienza el día entonces decir buen día es mentir porque ¿cómo sabes si es buen día o no si no hiciste nada aún?

-Casi ángeles, porque me parecen unos pelotudos, aparte creo que el guionista fuma algo extraño, es muy cualquiera la novela cada vez se va más a la mierda.

-Que se hagan los boludos en casa y tener que atender todo el día la puerta y el teléfono

-Llegar quince minutos antes a la parada del autobús y esperar media hora, cuando llego a la hora que supuestamente pasa, ya pasó

-La impuntualidad, que me digan en veinte minutos, o a tal hora y nunca llegan. Loco media pila, si decís a una hora que sea a esa hora y listo.

-Compartir mi bebida con algunas personas, pensar que puedo tomar saliva ajena me dá mucho asco

-A la del kiosko de la otra cuadra porque cuando voy a comprar y pago con cambio y moneditas me mira con cara de orto y si pago con veinte mangos me dice no tengo para darte vuelto. Ehhhhhhhhh loca en que quedamos al fin?

-Que me agreguen al MSN y no me hablen, entonces pregunto quien sos y me dicen quien sos vos cuando ellos me agregaron, ttyn, eliminado automáticamente.

-A las minas que se sientan atrás mío en clases y hablan las dos horas que dura. ¿No entienden pelotudas atómicas que les están sacando trescientos mangos por mes para que ustedes vayan a contar lo que Pablo le hizo a tu hermana y que te compraste para ir a bailar? La puta que lo parió che! Quedate callada por lo menos para respetar al resto.

-Que canal 9 no pase CQC

-Ir a almorzar con el mejor humor del mundo los domingos y que mi viejo me haga embolar

-Que pasen siempre los mismos programas en el gourmet

Bueno esto es lo que odio últimamente. Después agrego más cosas.

Cambios.,

Viste cuando todo parece que vá mal, y no mejora, y no mejora?...así me sentí por mucho tiempo...

Dice Nietzche que "el destino de los hombres está hecho de momentos felices, toda la vida los tiene, pero no de épocas felices", y creo que es verdad, esos momentos son los que te hacen bien, te sacan de la tristeza y ayudan a seguir bien un tiempo...pero como todo, se terminan, y ahí está el sentido de esto, creo que hasta los más pesimistas vivimos esperando esos pequeños momentitos que te roban una sonrisa, solo que para encontrarlos también tenés que poner de vos, me costó entender eso...
Es increible como todo pasa, tal como si fuera un rompecabezas las piezas que estaban sin lugar se acomodan y todo sale redondito...
Solo me faltaría algo... algo mmm...para que la felicidad sea completa, pero es un deseo muy pretencioso, y todavia no es fin de semana...ja.


Igual el momentito cuanto me puede durar? dos días? seguramente, y regresa Daria odiando al mundo ooooooooh si :)

Comenzando...

Que extraño esto de un blog, no sé si alguien leerá, no sé si quiero tampoco...